Π₯Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ – Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚?

Π”Π°Ρ‚Π°:
24 января, 2022

Автор:
Π‘Ρ‚Π΅Ρ„Π°Π½ Π”Π°ΠΉΠ½ΠΈΠ½Π³Π΅Ρ€

Если ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ самым распространСнным Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Ρ‚ΠΎ это Ρ…Π»Π΅Π±. Π•Π΄Π²Π° Π»ΠΈ найдСтся страна, Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΊ столу Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Но, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‚Π°ΠΊ сильно, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π½Π΅ΠΌΡ†Ρ‹. Π₯Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ – настоящСС ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ достояниС! Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ просто ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π² самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ пСрсонаТСм дСтских сСриалов. Как Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ? Π—Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° бСсплатный ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΊ Π² нашСм Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ прямо сСйчас! ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ для сСбя ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ€ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ с Deutschklasse.

Какой Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ?

На настоящий ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ сущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3200 разновидностСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ славится своими собствСнными ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ раздроблСнности Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ. Но ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сорт Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ являСтся самым популярным? На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΈΡ… нСсколько.

Mischbrot – Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ называСтся Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎ-ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ, “сСрый” Ρ…Π»Π΅Π±. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн срСди Π½Π΅ΠΌΡ†Π΅Π² ΠΈ Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ являСтся самым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ страны.

Pumpernickel – этот сорт Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ Π² ВСстфалии Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄. Он выпСкаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° протяТСнии Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 15 часов. По Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ вкусовым качСствам Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ “бородинский”.

Vollkornbrot – это Ρ…Π»Π΅Π± сдСланный ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Он Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ всё Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· извСстных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚.

BrΓΆtchen – это ΠΎΠ±ΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. НСмцы ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΈΡ… ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Ρƒ Π½ΠΈΡ… свои названия. НапримСр Π² Π‘Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΡ… принято Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Semmel, Π° Π² Π‘Π΅Ρ€Π»ΠΈΠ½Π΅ Schrippe

Как Сдят Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ?

Как Сдят Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ воспринимался Π½Π΅ просто ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΅Π΄Π΅, Π° скорСС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π½Π΅ΠΌΡ†Π΅Π² Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π± Π±Ρ‹Π» сытным. Из-Π·Π° этого “ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ” Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² ГСрмании стал куда популярнСС, “Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ” Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚Π° тСндСнция сохраняСтся Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎ сСй дСнь.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом. НапримСр, Π½Π΅ΠΌΡ†Ρ‹ часто Сдят Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ тостового Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»Π°Ρ‡ΠΈ – Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСмСцкая кухня славится, большим количСством Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… сдобных Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅Β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² любой ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Π΅.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ

БрСднСстатистичСский Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ† ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 55 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² Π³ΠΎΠ΄. Π­Ρ‚Π° Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² дСсятку Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом эта статистика Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ количСство ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½Π΅ΠΌΡ†Π°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ВмСстС с этой Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 87 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄! А это ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСсто ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Бколько стоит Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ?

Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, для вас Π½Π΅ станСт ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ стоит Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎ российским ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ. Π¦Π΅Π½Π° Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΡƒΠ»ΠΊΡƒ колСблСтся Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ 1-2 Π΅Π²Ρ€ΠΎ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π½Π΅ самая нСподъСмная Ρ†Π΅Π½Π° для срСднСстатистичСского Π½Π΅ΠΌΡ†Π°. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это достаточно Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π’ связи с этим Ρƒ Π½Π΅ΠΌΡ†Π΅Π² Π΄Π°ΠΆΠ΅ появилась ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ°Β sich wie geschnitten BrotΒ verkaufen. Дословно это пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ “ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±”, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ.

Π₯Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² популярной ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅

Bernd das Brot

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΌΡ†Π΅Π² ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ тСлСвидСния. Начиная с 2001 Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π° дСтском Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ KiKa Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡŽΠΌΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ сСриал “Bernd das Brot”. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ дСпрСссивная Π±ΡƒΠ»ΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ комичСскиС ситуации ΠΈ бСсконСчно Π²ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пСрсонаТ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полюбился Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ дСтям, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ этот сСриал Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ 20 Π»Π΅Ρ‚!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° вкус Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ для этого Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Π½ΠΈΠΊΡƒΠ΄Π° Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ!

Π˜Π½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Бпособ приготовлСния

Π₯Π»Π΅Π± Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ - Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Ρ‘ соль ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ПослС этого сдСлайтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ Π² процСссС постСпСнно добавляйтС сливочноС масло. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ тСсто ΠΈΠ· Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. НакройтС тСсто ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° 10 Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… частСй ΠΈ раскатайтС ΠΈΡ… Π² колбаски, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π² ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ брСцСля. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Пока Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ находятся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ кипятка. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ быстро ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² раствор Π»ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ стороной Π²Π½ΠΈΠ·. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшой Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· Π½Π° ΡƒΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ части брСцСля – ΠΎΠ½ красиво раскроСтся ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками морской соли. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ